レストラン「ライスビストロ」（ベトナム・ハノイ）のメニュー

屋台や大衆料理の王道の「ソイ」と呼ばれるおこわの料理。もち米のもっちりした食感と鶏肉の風味がたまりません。

甘酸っぱいタマリンドをしっかりと和えた豚肉ともち米由来の玄米がセットになったちょっと贅沢感ある一品。

豚肉の串焼きともち米のセット料理。香ばしい匂いに釣られて是非ご賞味ください。

南部の名物料理。あまりハノイでは見かけませんので、ちょっと貴重。是非お試しあれ！

ベトナムの代表の南国果物であるポメロはデザートはもちろん、サラダとしても優秀。グレープフルーツに似ていますが、酸味はまったくありません。

ハノイ発祥のエッグコーヒー。卵黄とコーヒーが絶妙にマッチ！