レストラン「バーガーリパブリック」(ベトナム・ダナン)のサービス

海外旅行では、その国の名物&定番料理は押さえておきたいところですよね。しかし、ダナンのようなビーチリゾート地では、そもそも「非現実的な時間とストレスからの解放」が旅の目的。「ベトナムに来たんだからベトナム料理しか食べるなよ」というのではなく、好きな料理を好きなときに好きなだけ食べる……。これがリゾートの過ごし方ではないでしょうか。

レストラン「バーガーリパブリック」は、旅行者に人気のカフェレストランで、メインはハンバーガー。海の町で食べるとっておきのハンバーガーは格別の味です!

ダナン大聖堂から徒歩10分

バーガーリパブリックの外観
バーガーリパブリックの外観。遠目からだと少し分かりづらい

今回ご案内する「バーガーリパブリック( Burger Republic )」は、ダナン大聖堂のあるチャンフー通りをチャム彫刻博物館方面に歩いた先。ほどなくして ホアンバントゥ通り(Hoang Van Thu) に曲がることができるので、これを右折し、少し歩いた左手にあります。

地図で確認

小ぢんまりとした店内はアメリカンスタイル

バーガーリパブリックの内観
シンプルな店内

店内はシンプルな内装。客層はほぼ欧米人、アジア人といった外国人旅行者及び在住者のようで、スタッフは全員英語が堪能。筆者が来店したときも数組お客がいましたが、みんな外国人でした。

人気に秘密はハンバーガーのメニューにあり

バーガーリパブリックのハンバーガー
バンズは大きめ

なぜバーガーリパブリックが有名になのかというと、それはハンバーガーのメニューにあります。確かにチェーン店のハンバーガーと比べるとボリュームはあるのですが、しかし人気のポイントはそこではありません。

バーガーリパブリックの人気ハンバーガー
バーガーリパブリックの人気ハンバーガー

こちらがバーガーリパブリックの人気メニュー。トリップアドバイザーをみても、多くの外国人がこちらを頼んでいる様子。こちらはレア肉の和牛(wagyu)をミンチにして特製ソースと絡めたもの。こちらを大きめのふんわりバンズに添えて、さらにお好みでタルタルソースに付けて食べます。これが本当においしい!

バーガーリパブリックのBBQバーガー
バーガーリパブリックのBBQバーガー

こちらはBBQバーガー。カリッカリのベーコンとチェダーチーズがメイン。小さな口ではかぶりつけないので、ナイフとフォークを使うのも可。セットでポテトとドリンクもついています。ドリンクはストローの代わりにサトウキビを使っているのが南国風。

とびっきりのおいしいハンバーガーがここにある!

バーガーリパブリックの夜の外観

バーガーリパブリックは当初ダナン在住外国人の間で密かに広まりました。在住日本人のブロガーも取り上げていて、いつの間にかトリップアドバイザーやら観光サイトで知名度を上げて今に至ります。チェーン店以外のハンバーガーをあまり食べたことがない人は、是非今回を機会にご賞味ください。

観光情報

バーガーリパブリック  Burger Republic
住所: 33 Hoang Van Thu St. Dist. Hai Chau. Da Nang
営業時間: 11:00 ~ 23:00
アクセス:ダナン大聖堂から徒歩10分

レストラン「バーガーリパブリック」の店舗メニュー