レストラン「バーガーリパブリック」（ベトナム・ダナン）のサービス

海外旅行では、その国の名物＆定番料理は押さえておきたいところですよね。しかし、ダナンのようなビーチリゾート地では、そもそも「非現実的な時間とストレスからの解放」が旅の目的。「ベトナムに来たんだからベトナム料理しか食べるなよ」というのではなく、好きな料理を好きなときに好きなだけ食べる……。これがリゾートの過ごし方ではないでしょうか。

レストラン「バーガーリパブリック」は、旅行者に人気のカフェレストランで、メインはハンバーガー。海の町で食べるとっておきのハンバーガーは格別の味です！

ダナン大聖堂から徒歩10分

今回ご案内する「バーガーリパブリック( Burger Republic )」は、ダナン大聖堂のあるチャンフー通りをチャム彫刻博物館方面に歩いた先。ほどなくして ホアンバントゥ通り(Hoang Van Thu) に曲がることができるので、これを右折し、少し歩いた左手にあります。

地図で確認

小ぢんまりとした店内はアメリカンスタイル

店内はシンプルな内装。客層はほぼ欧米人、アジア人といった外国人旅行者及び在住者のようで、スタッフは全員英語が堪能。筆者が来店したときも数組お客がいましたが、みんな外国人でした。

人気に秘密はハンバーガーのメニューにあり

なぜバーガーリパブリックが有名になのかというと、それはハンバーガーのメニューにあります。確かにチェーン店のハンバーガーと比べるとボリュームはあるのですが、しかし人気のポイントはそこではありません。

こちらがバーガーリパブリックの人気メニュー。トリップアドバイザーをみても、多くの外国人がこちらを頼んでいる様子。こちらはレア肉の和牛(wagyu)をミンチにして特製ソースと絡めたもの。こちらを大きめのふんわりバンズに添えて、さらにお好みでタルタルソースに付けて食べます。これが本当においしい！

とびっきりのおいしいハンバーガーがここにある！

バーガーリパブリックは当初ダナン在住外国人の間で密かに広まりました。在住日本人のブロガーも取り上げていて、いつの間にかトリップアドバイザーやら観光サイトで知名度を上げて今に至ります。チェーン店以外のハンバーガーをあまり食べたことがない人は、是非今回を機会にご賞味ください。

観光情報

バーガーリパブリック　 Burger Republic
住所： 33 Hoang Van Thu St. Dist. Hai Chau. Da Nang
営業時間： 11:00 ~ 23:00
アクセス：ダナン大聖堂から徒歩10分