レストラン「ニャートゥ」（ベトナム・ホーチミン）のサービス

ホーチミンのレストラン「ニャートゥ(Nha Tu)」はベトナムの昔の家を再現した古き良き佇まいが印象的なお店。屋上オープンエアで食べるベトナム料理はどれもおいしく、また値段も安いのが魅力。旅行者だけでなく在住者にも行きつけにしてほしいレストランです。

行き方・アクセス

レストラン「ニャートゥ(Nha Tu)」はホーチミンの3区に位置しています。市民劇場（オペラハウス）やベンタイン市場からタクシーで5～10分で行くことができます。徒歩では少々難しいので、タクシーで行くようにしましょう。大通りではなく路地中にあります。

地図で確認

南部の古きベトナムの旧家を再現

ニャートゥは昔の南部ベトナム。いわゆるサイゴン時代の旧家を再現した装いが特徴。古き良きベトナムは温かみのある空気が流れる空間が広がり、旅行者にとっては「あ～、ベトナムに来たんだ」と思わせてくれるような雰囲気があります。

屋内席と屋上オープンエアがある

レストラン・ニャートゥは屋内席と屋上オープンエア席を選ぶことができます。屋内は冷房付きで、屋上は扇風機となるので、ランチタイムは屋内の方がいいかもしれませんね。

屋上オープンエアはディナータイムは要予約

屋上オープンエア席はディナータイムにはいい雰囲気を漂わせてくれています。頭上にはベトナム伝統の竹かごのランタンが橙の明かりを落とし、ちょっと大人のムードを作っています。

旅行者や在住外国人が多く訪れるニャートゥですが、やはり人気はディナータイムのようです。いついっても外国人が写真撮影している様子をうかがうことができます。インスタ映えする写真も撮れること間違いなしです。

おいしいベトナムの家庭料理を。ベトナム名物料理が勢ぞろい

レストラン・ニャートゥで食べられる料理は、オーソドックスなベトナム料理にワンランク上の味付けがしてあります。ガイドブックに載っているようなベトナム名物と呼ばれるものから、主に南部で食べられるベトナム料理もあらかた揃っています。

安いのも人気の秘密

旅行者向けのレストランですが、値段は1品400円前後と比較的リーズナブル。ドンコイエリアだったら2倍くらいするかもしれない料理を安く食べられるのは嬉しいですね。一品がボリューム大なので、みんなでシェアして複数品頼むのがおすすめです。

ニャートゥおすすめの「牡蠣鍋」

レストラン・ニャートゥがおすすめする「牡蠣鍋」は海鮮と牛肉、ベトナム産の野菜を楽しめる一押しメニュー。ベトナム人も古くから牡蠣を食べる習慣があり、小さなスーパーでも必ずあります。また、こちらの鍋はカニのすり身をスープのベースにしていて、少し甘めなのが特徴。牡蠣もたっぷりとありますし、青野菜は日本では食べることができない種類ばかりなので、こちらも食べ応えがあります。