レストラン「クック ガック クアン」(ベトナム・ホーチミン)のサービス
ベトナムのホーチミンのレストラン「Cuc Gach Quan/クック・ガック・クアン」。るるぶのような旅行ガイドブックの常連店であり、また世界的にも評価が高く、ハリウッド俳優など各界の著名人・要人もお忍びで通うほど。
洗練された正統派ベトナム料理を楽しめる有名店となるので、是非ご予約の上ご来店ください。
ホーチミンのCuc Gach Quanは現地ツアー参加がおすすめの理由
ホーチミンのCuc Gach Quan/クック ガック クアンのメニューは優に100を越えます。また、外国のレストランではよくありがちですが、「メニューはベトナム語と英語併記だけで、料理の写真がない」パターンです。
そのため、個人で行くと食べたい料理を探すのが難しいほか、お店のおすすめ料理も見逃してしまいがちです。
現地ツアーに参加すれば、日本語ガイドがいろいろと教えてくれますし、料理に関して質問があれば、スタッフに通訳してくれるので安心です。
ホーチミンのCuc Gach Quan/クック ガック クアンで食事ができる現地ツアーはこちら!
こちらはCuc Gach Quan/クック ガック クアンで食事ができる現地ツアーです。ピンク色の教会見学がメインのローカル体験ツアーです。料理代金はツアーに含まれていないため自己負担ですが、好きな料理を食べられるので、かえっておすすめです。
ホーチミンのCuc Gach Quan/クック ガック クアンの行き方
ホーチミンのCuc Gach Quan/クック ガック クアンは日本人旅行者にも知名度の高い人気レストランですが、アクセスは決して良いわけではありません。住所は1区ですが、北部の外れにあるため、ホーチミン中心の市民劇場やベンタイン市場からはタクシーで行く必要があります。
タクシーで行くと所要時間は15分程度ですが、夕方のラッシュアワーの時間帯は渋滞するため、ディナーの時間帯はなるべく避けるのが無難です。15時~17時、20時以降に予約するのが良いでしょう。
ホーチミンの有名店・人気店は予約が原則
基本的にホーチミン市内の有名店や人気店は予約が必要です。
「予約して行ったけどガラガラだった。予約しなくてもいいのでは?」という意見もありますが、平均相場より高いレストランは、予約してもらうための雰囲気作りなどに力を入れているため、オーナーの意向に従ってどんなときでも予約してから行くのがマナーとなります。
ホーチミンのCuc Gach Quanのクラシカルな内装はインドシナ時代を豊富
ホーチミンのCuc Gach Quan/クック ガック クアンは古き良きベトナムを感じるクラシカルな内装が特徴です。日本人からしてもどこか懐かしい、それでいて昔のベトナムを感じさせてくれる印象深い雰囲気です。
閑静な住宅街に建つため周囲の騒音もなく、ランチ・ディナータイム問わずとっぷりとした静かな時間を過ごすことができます。
ホーチミンのCuc Gach Quan/クック ガック クアンは屋外席も魅力
ホーチミンのCuc Gach Quan/クック ガック クアンにはご覧のようにオープンエア席もあります。ランチの時間帯は暑いかもしれないので、気温が落ち着くディナータイムがおすすめです。ただし、オープンエア席は外国人とベトナム人双方に人気があるので、予約確保が難しい場合もあります。
定番ベトナム料理だけど一味違う!Cuc Gach Quanの料理
ホーチミンのCuc Gach Quan/クック ガック クアンではガイドブックでも紹介されるような定番のベトナム料理をメインに揃えています。日本人旅行者に人気なのは「揚げ豆腐の刻みレモングラス」や「土鍋料理」、「ベトナム炒飯」など。他のベトナム料理レストランでももちろん食べられますが、Cuc Gach Quan/クック ガック クアンの料理は一味違うと評判です。
ホーチミン旅行者がCuc Gach Quan/クック ガック クアンに行くおすすめのタイミング
ここでご案内したホーチミンのCuc Gach Quan/クック ガック クアンは、観光初日に行くのがおすすめです。上述の通り、Cuc Gach Quanの料理はオーソドックスなベトナム伝統料理なので、同じ種類のものは他で食べることができます。
そのため、まずは観光初日に行き、主要の名物をここで押さえるのが良いでしょう(観光最終日に行くと、「もうこの料理食べちゃった」となりがちです)。